Rosengarten
0,40 kg
11 cm
6
Formaggio a crosta lavata arancione, pasta giallo paglierino e gusto burroso e pieno. Il nome deriva dalle montagne difronte al maso Learnerhof, in cui il formaggio è prodotto, che si trova a 1.360 m di altitudine nella località di Nova Ponente, nel cuore delle Dolomiti.
Abbinamenti
Vini bianchi aromatici, verdure cotte, ideale per la prima colazione.
