Fasslkas mini BIO
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Il nome significa "Piccole Botti", questo per due motivi: primo perché l'aspetto esteriore ricorda la forma di una botte con i caratteristici fianchi bombati, secondo perché a fine stagionatura, il vino rosso "Zweigelt" lo rende scuro come le doghe di una vecchia botte. La struttura si presenta elastica con aromi di vino e cannella.
Abbinamenti
Vini rossi come il Blauer Zweigelt, senapata di pere.