Nero Imperiale
1,00 kg
12 cm
2
La peculiarità di questo formaggio è da ricercarsi sia nella sua produzione che nella accurata e prolungata stagionatura in cantine sotterranee e su assi di legno di pino, sia nell'affinatura che vede come protagonista un'eccellenza della produzione gastronomica Italiana: l'Aceto Balsamico di Modena IGP.
Abbinamenti
Vini rossi giovani e speziati, insalate fresche, risotti o paste.
