Rosy 1/2
1,10 kg
19 cm
2
Die Verfeinerung mit Rosenmuskateller und mit sorgfältig ausgewählten Trestern der betreffenden Rebsorte verleiht dem Käse eine violette Färbung in der Rinde und den charakteristischen Duft von Blumen sowie von Wein. Die Struktur erweist sich als elastisch - mit dem Aroma von Rosen und Zimt.
Begleitvorschläge
Weine wie der Gewürztraminer, Goldenmuskateller, Früchtebrot.