Prunot
0,40 kg
11 cm
5
L'affinamento con il mosto di prugne armonizza le note lattiche a quelle della frutta fermentata creando un interessante sapore finale ed anche un piacevole contrasto visivo di colori violacei. La struttura è elastica, con un gusto leggeremente acido con sensazione alcolica.
Abbinamenti
Vini bianchi come il Müller Thurgau.
