Larix
Larix
Codice : 194 Peso: : circa 250 g
Latte vaccino
Latte crudo
Italia
Questo formaggio a crosta fiorita bianca ha il sapore del bosco dopo la pioggia. Questo grazie agli aghi di larice locale con cui ogni singola forma viene affinata nel maso Eggemoa che lo produce. Il formaggio morbido dal delicato aroma di camembert, nel corso della maturazione fa completamente propri gli aromi degli aghi di larice tostati.
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