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Formaggio molle

Forest

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Codice : 161 Peso: : 180 - 200 g

    Latte di capra
    Pastorizzato
    Germania
    Austria

L’affinamento con una crema del fungo “trombetta dei morti” esalta i profumi naturali di funghi bianchi che sono tipici del camembert. Ne risulta un formaggio cremoso dal gusto pieno. Il suo nome è dovuto all’intenso aroma di fungo e terreno di bosco.

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