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Formaggio molle

Diavoletto

Diavoletto

Codice : 159 Peso: : 180 g

    Latte vaccino
    Latte crudo
    Austria

Questo piccolo formaggio a pasta molle con crosta rossa a strisce è ricoperto di peperoncino. Questa raffinatezza gli conferisce un sapore decisamente piccante e forma un interessante contrasto con la grassezza del formaggio. Il peperoncino, inoltre, preserva la superficie del formaggio grazie alle sue proprietà antibatteriche e antimicotiche dovute alla capsaicina.

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