Burratina
Burratina
Codice : 557
Le burratine, prodotte esclusivamente nel formato da 125g, sono uno snack perfetto per qualsiasi evento ed occasione. Questo formaggio è un sogno anche in abbinamento a verdure fresche o trasformate come pomodori sott'olio o melanzane. La burrata o burratina è prodotta come una mozzarella, ma con un ripieno di panna e fili di mozzarella all'interno, che conferisce al formaggio una consistenza molto morbida, cremosa e in parte liquida.
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