Briestange
Briestange
Codice : 109 Peso: : 500 g
Latte vaccino
Pastorizzato
Austria
Questo originale formaggio a parallelepipedo viene prodotto nel caseificio “Bantel” nel Vorarlberg (A). La “stanga” è ricoperta uniformemente da muffa bianca, ha una struttura morbida e cremosa, al palato è dolce e sapido con aromi di panna fresca, burro e funghi bianchi.
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