• Bergbauernkas
Formaggio semiduro

Bergbauernkas

Bergbauernkas

Codice : 226 Peso: : 9 kg

    Latte vaccino
    Pastorizzato
    Italia

Cosa serve per fare un buon formaggio contadino di montagna? 100 litri del miglior latte di montagna, una maturazione di 50 giorni e un casaro che crea con perizia artigianale e passione questo formaggio da taglio che alla fine con il suo sapore delicatamente acidulo è davvero una esperienza di gusto particolare.

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