Diavoletto
0,18 kg
7 cm
10
La naturale grassezza di questo formaggio viene smorzata dall' affina-mento con il peperon-cino, il risultato è un sapore pieno ed equilibrato. Inoltre, il peperoncino garantisce anche una conservazione naturale e dona un piacevole contrasto visivo tra la pasta bianca e la crosta rosso brillante. La struttura si presenta morbida e cremosa.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo con vini rossi corposi, verdure grigliate e pane bianco.
