Urtikas

Diese spezielle Veredelungstechnik verleiht nicht nur pflanzliche Noten und ein einzigartiges Aroma, zusätzlich umhüllen die Blätter den Käse schonend und bilden somit eine natürliche Verpackung. Durch das Zusammenspiel von vegetativen und milchigen Nuancen verleihen die Brennnesselblätter dem Käse eine besondere geschmackliche Tiefe und ein interessantes Aussehen.