Schokoblu

Wenn man alltägliche Erzeugnisse in ihre Einzelteile zerlegt und kreativ kombiniert, entstehen oftmals äußerst spannende neue Produckte. So wie dieser Käse, der in der Mitte horizontal geteilt und ausgehöhlt wird. Die Masse wird mit Süßwein mariniert und mit Bitterschokolade verrührt und wieder in den Käse gefüllt. So außergewöhnlich wie das Aussehen, ist dann auch der Geschmack - eine wahre Geschmacksharmonie!