Petit Tartufo

Hier treffen zwei besondere Geschmackswelten aufeinander: Der handgefertigte Rohmilch-Camembert mit seiner weichen Konsistenz und dem topfigen Kern wird mit einer Füllung aus piemontesischem Trüffel veredelt. Dadurch erhält der Käse neben seinen typischen Wald- und Pilznoten auch noch das Erdige und Moschusartige des Trüffels.