Melus
Melus
Kodex : 101 Gewicht: : 300 g
Kuhmilch
Rohmilch
Frankreich
Melus ist eine fantasievolle Veredelungsart, die dem Käse fruchtige Nuancen verleiht. Die Affinierung mit getrocknetem Apfel und gemahlenen Haselnüssen harmoniert ausgezeichnet mit dem cremigen Teig und den leicht salzigen Noten des Camemberts.
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