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Blauschimmelkäse

CaRuBlú®

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Kodex : 401 Gewicht: : 1,8 kg

    Kuhmilch
    Rohmilch
    Deutschland

Bei diesem Rohmilchkäse mit dekorativer Blauschimmeläderung unterstreicht die Veredelung die natürlichen Röst- und Kakaonoten des Blauschimmelkäses. Das liebliche Aroma des Rums und das Bittere der Kakaobohnen vermindern die buttrig-süßen Noten. Das Ergebnis ist ein perfekt ausgeglichenes und harmonisches Geschmacksprofil.

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