Blu Royal

Inspirationen für eine Veredelung sind von mannigfaltiger Natur – hier entspringt sie einem Zwetschgenkuchen. Blauschimmelkäse haben ein intensives aromatisches Profil und harmonieren besonders gut mit getrockneten Früchten. Bei dieser Veredelung bestand die Intention darin, die Intensität und den herzhaft-pikanten Geschmack des Blauschimmels mit fruchtigen Aromen zu ergänzen und harmonisch auszubalancieren.