• Bergbauernkas
Schnittkäse

Bergbauernkas

Bergbauernkas

Kodex : 226 Gewicht: : 9 kg

    Kuhmilch
    Pasteurisiert
    Italien

Was braucht es für einen guten Bergbauernkäse? 100 Liter beste Bergbauernmilch, eine Reifezeit von 50 Tagen und einen Senner, der mit handwerklichem Geschick und mit Freude an der Arbeit diesen Schnittkäse entstehen lässt, der im Ergebnis mit seiner leicht säuerlichen Würze ein besonderes Geschmackserlebnis darstellt…

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