Verde di Montegalda BIO

0,65 kg

11 cm

Die Ziegen, welche für die Milchgewinnung gehalten werden, haben freien Zugang zur Weide; sie werden silofrei und ausschließlich mit Heu von Dauergrünland ernährt. Alle Käse werden gemäß den Kriterien der biologischen Produktionsweise hergestellt. Die Struktur erweist sich als buttrig-schmelzend - mit dem Aroma von Waldboden.