{"product_id":"sibratsgfaller","title":"Sibratsgfäller u.G.","description":"\u003cp\u003eIl formaggio di montagna di Sibratgfäll (A) viene prodotto nella zona di Bregenz (A) con latte fresco, crudo, controllato e proveniente da animali che non vengono alimentati con insilati. Infatti pascolano a un’altezza che oscilla tra i 930 e i 1500 metri beneficiando così ancora della tradizionale gestione tripartita dei pascoli (presso il maso, vicino al bosco e in alpeggio). Caratteristico per questo formaggio è l’elemento dolce e quello erbaceo-maltato ben bilanciati. Al naso si sentono fiori di campo e noci. La consistenza friabile-solubile del formaggio è completata dalla delicata presenza di cristalli di tirosina.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 forma (ca. 25 kg)","offer_id":56013349552473,"sku":"346_ps1_1laib25kg","price":804.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 1\/2 forma (ca. 12,5 kg)","offer_id":56013349585241,"sku":"346_ps1_12laib125kg","price":402.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ Forma da 1\/4 (circa 6,2 kg)","offer_id":56013349618009,"sku":"346_ps1_14laib62kg","price":199.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 1\/8 forma (ca. 3 kg)","offer_id":56013349650777,"sku":"346_ps1_18laib3kg","price":96.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 1\/16 pagnotta (circa 1,5 kg)","offer_id":56013349683545,"sku":"346_ps1_116laib15kg","price":48.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 forma (ca. 25 kg)","offer_id":56013349716313,"sku":"346_ps23_1laib25kg","price":682.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1\/2 forma (ca. 12,5 kg)","offer_id":56013349749081,"sku":"346_ps23_12laib125kg","price":341.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ Forma da 1\/4 (circa 6,2 kg)","offer_id":56013349781849,"sku":"346_ps23_14laib62kg","price":169.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1\/8 forma (ca. 3 kg)","offer_id":56013349814617,"sku":"346_ps23_18laib3kg","price":81.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1\/16 pagnotta (circa 1,5 kg)","offer_id":56013349847385,"sku":"346_ps23_116laib15kg","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/Sibratsgfaeller2.jpg?v=1754654860","url":"https:\/\/degust.com\/it\/products\/sibratsgfaller","provider":"Degust Affineur","version":"1.0","type":"link"}