{"title":"latte ovino","description":"","products":[{"product_id":"delizus","title":"Delizius","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"font-family: 'Cronos Pro',sans-serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eQuesta singolare creazione a base di tre latti e frutta secca precedentemente marinata in distillato di frutta, non colpisce soltanto per il suo aspetto, ma soprattutto per i suoi sentori di latte e un acidulo fruttato che si coniugano in un’eccellente armonia di gusti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (circa 400 g)","offer_id":56033233502553,"sku":"001_ps1_1laib400g","price":16.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 3 pagnotte (circa 1,2 kg)","offer_id":56033233535321,"sku":"001_ps1_3laib12kg","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ Confezione da 6 pezzi\/confezione (circa 2,4 kg)","offer_id":56033233568089,"sku":"001_ps1_konf6st24kg","price":100.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (circa 400 g)","offer_id":56033233600857,"sku":"001_ps23_1laib400g","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 3 pagnotte (circa 1,2 kg)","offer_id":56033233633625,"sku":"001_ps23_3laib12kg","price":42.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ Confezione da 6 pezzi\/confezione (circa 2,4 kg)","offer_id":56033233666393,"sku":"001_ps23_konf6st24kg","price":85.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/Delizius3_e2606835-8acc-4c91-8e54-5ccdfde4b0f3.jpg?v=1788965978"},{"product_id":"la-tur","title":"La Tur","description":"\u003cp\u003eSi tratta di un formaggio fresco ottenuto da tre latti diversi (mucca, pecora e capra).\u003cbr\u003eLa piccola forma a cilindro ha una superficie rugosa ricoperta da lieviti bianchi, la cosiddetta muffa bianca. Questa crosta umida e morbida è una parte deliziosa e da gustare del formaggio.\u003cbr\u003eA differenza del tipico brie, questo formaggio ha un sapore leggermente terroso eppure fresco e spiccato che grazie al latte di capra tende all’amarognolo.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ Confezione 6 pz\/conf (circa 1,2 kg)","offer_id":56033218462041,"sku":"006_ps1_konf6st12kg","price":28.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ Confezione 6 pz\/conf (circa 1,2 kg)","offer_id":56033218494809,"sku":"006_ps23_konf6st12kg","price":24.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/LaTur_W_2.jpg?v=1754040734"},{"product_id":"rocchetta","title":"Rocchetta","description":"\u003cp\u003eQuesto formaggio fresco viene ottenuto dalla lenta coagulazione di tre latti diversi (di mucca, pecora e capra). Ha una sottile pelle color avorio, la pasta è lattosa, di un bianco brillante e finemente strutturata. Al palato risulta fresco, con sentori di latte e una gradevole acidità. In bocca si apprezza la sua cremosità che si dissolve lasciando una sensazione molto piacevole.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (ca. 350 g)","offer_id":56033188970841,"sku":"005_ps1_1laib350g","price":8.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 3 forme (ca. 1 kg)","offer_id":56033189003609,"sku":"005_ps1_3laib1kg","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ Confezione 6 pz (ca. 2 kg)","offer_id":56033189036377,"sku":"005_ps1_konf6st2kg","price":47.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (ca. 350 g)","offer_id":56033189069145,"sku":"005_ps23_1laib350g","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 3 forme (ca. 1 kg)","offer_id":56033189101913,"sku":"005_ps23_3laib1kg","price":20.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ Confezione 6 pz (ca. 2 kg)","offer_id":56033189134681,"sku":"005_ps23_konf6st2kg","price":40.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/rocchettatrelatti2.jpg?v=1754040582"},{"product_id":"fiorile","title":"Fiorile","description":"\u003cp\u003eFiori essiccati ed erbe profumate conferiscono al formaggio piacevoli ed intense note floreali-vegetali. Lo scopo di questo affinamento è quello di catturare tutti i profumi e aromi dei nostri prati e pascoli di montagna.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (ca. 180 g)","offer_id":56032809615705,"sku":"116_ps1_1laib180g","price":5.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 2 pagnotte (circa 360 g)","offer_id":56032809648473,"sku":"116_ps1_2laib360g","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ Confezione 7 pezzi (circa 1.3 kg)","offer_id":56032809681241,"sku":"116_ps1_konf7st13kg","price":39.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (ca. 180 g)","offer_id":56032809714009,"sku":"116_ps23_1laib180g","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 2 pagnotte (circa 360 g)","offer_id":56032809746777,"sku":"116_ps23_2laib360g","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ Confezione 7 pezzi (circa 1.3 kg)","offer_id":56032809779545,"sku":"116_ps23_konf7st13kg","price":33.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/FiorileNeu1_f78f51b1-ae17-44c8-823c-2cab39ddf70a.jpg?v=1789198176"},{"product_id":"orsino","title":"Orsino","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"font-family: 'Cronos Pro',sans-serif; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-ansi-language: IT;\"\u003eQuesto formaggio ovale a pasta molle è prodotto con latte vaccino e ovino. Ha un sapore morbido e cremoso ed è affinato con aglio selvatico essiccato. Questo conferisce al formaggio piacevoli note di aglio e sottobosco, che completano meravigliosamente il sapore delicato e cremoso del formaggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (ca. 180 g)","offer_id":56031168168281,"sku":"126_ps1_1laib180g","price":5.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 2 pagnotte (circa 360 g)","offer_id":56031168201049,"sku":"126_ps1_2laib360g","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ Confezione 7 pz (ca. 1.3 kg)","offer_id":56031168233817,"sku":"126_ps1_konf7st13kg","price":39.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (ca. 180 g)","offer_id":56031168266585,"sku":"126_ps23_1laib180g","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 2 pagnotte (circa 360 g)","offer_id":56031168299353,"sku":"126_ps23_2laib360g","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ Confezione 7 pz (ca. 1.3 kg)","offer_id":56031168332121,"sku":"126_ps23_konf7st13kg","price":33.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/OrsinoNeu1.jpg?v=1754036622"},{"product_id":"timmy","title":"Timmy","description":"\u003cp\u003eQuesto camembert di pecora proveniente da Rotholz (A) viene ottenuto lavorando a mano il latte ovino leggermente riscaldato a cui vengono aggiunte selezionate culture batteriche acidificanti. La maturazione avviene in appositi locali ricchi di muffa nobile. Grazie a ciò il formaggio acquista il suo tipico delicato aroma di champignon. L’utilizzo del latte ovino porta a un formaggio dalla consistenza liscia e delicatamente fondente. Questo particolare formaggio viene affinato con del pepe nero pestato al mortaio che gli conferisce un ulteriore tocco di carattere.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pane (ca. 200 g)","offer_id":56030080368985,"sku":"190_ps1_1laib200g","price":6.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 2 pagnotte (ca. 400 g)","offer_id":56030080401753,"sku":"190_ps1_2laib400g","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ Confezione da 8 pz (ca. 1,6 kg)","offer_id":56030080434521,"sku":"190_ps1_konf8st16kg","price":53.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pane (ca. 200 g)","offer_id":56030080467289,"sku":"190_ps23_1laib200g","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 2 pagnotte (ca. 400 g)","offer_id":56030080500057,"sku":"190_ps23_2laib400g","price":11.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ Confezione da 8 pz (ca. 1,6 kg)","offer_id":56030080532825,"sku":"190_ps23_konf8st16kg","price":45.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/Timmy_W_2.jpg?v=1754035720"},{"product_id":"schafbusen","title":"Schafbusen","description":"\u003cp\u003eQuesto formaggio è un prodotto tradizionale dell’associazione degli allevatori di pecore di Weiz (A) e si caratterizza per l’inconfondibile forma a mammella di pecora, un aroma ricco ma al tempo stesso delicato ed elegante. È prodotto con solo latte di pecora austriaco senza OGM. L’accento conferito da Degust: l’affinamento con pepe di Giava. Gli aromi delicati e ben equilibrati del latte di capra rendono l’assaggio di questo formaggio in vero piacere.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (ca. 500 g)","offer_id":56024736923993,"sku":"180_ps1_1laib500g","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (ca. 500 g)","offer_id":56024736956761,"sku":"180_ps23_1laib500g","price":13.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/Schafbusen.jpg?v=1753947638"},{"product_id":"tobi","title":"Tobi","description":"\u003cp\u003eQuesto camembert di pecora proveniente da Rotholz (A) viene ottenuto lavorando a mano il latte ovino leggermente riscaldato a cui vengono aggiunte selezionate culture batteriche acidificanti. La maturazione avviene in appositi locali ricchi di muffa nobile. Grazie a ciò il formaggio acquista il suo tipico delicato aroma di champignon. L’utilizzo del latte ovino porta a un formaggio dalla consistenza liscia e delicatamente fondente.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (ca. 200 g)","offer_id":56024456200537,"sku":"189_ps1_1laib200g","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 2 filoni (ca. 400 g)","offer_id":56024456233305,"sku":"189_ps1_2laib400g","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ Confezione da 8 pezzi (ca. 1,6 kg)","offer_id":56024456266073,"sku":"189_ps1_konf8st16kg","price":51.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (ca. 200 g)","offer_id":56024456298841,"sku":"189_ps23_1laib200g","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 2 filoni (ca. 400 g)","offer_id":56024456331609,"sku":"189_ps23_2laib400g","price":10.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ Confezione da 8 pezzi (ca. 1,6 kg)","offer_id":56024456364377,"sku":"189_ps23_konf8st16kg","price":43.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/Tobi_W_1_aff05f7e-cd1f-4e4c-a2f7-8334181f065f.jpg?v=1753714838"},{"product_id":"tuma-dla-paja","title":"Tuma dla Paja®","description":"\u003cp\u003eUn tempo, dopo la mietitura del grano, si produceva una toma che poi veniva fatta maturare sulla paglia (“paja” in dialetto piemontese); la pasta del formaggio rimaneva bianca e cremosa e sulla superficie si formava un leggero strato di muffe. Beppino Occelli ha reinterpretato questa ricetta e battezzato il suo prodotto “Tuma dla paja” che nel 1997 è risultato il “MIGLIOR FORMAGGIO” alla fiera International Fancy Food di New York\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 2 filoni (ca. 460 g)","offer_id":56024423956825,"sku":"136_ps1_2laib460g","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ Confezione da 4 pezzi (circa 900 g)","offer_id":56024423989593,"sku":"136_ps1_konf4st900g","price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 2 filoni (ca. 460 g)","offer_id":56024424022361,"sku":"136_ps23_2laib460g","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ Confezione da 4 pezzi (circa 900 g)","offer_id":56024424055129,"sku":"136_ps23_konf4st900g","price":20.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/tomadlapaja3.jpg?v=1753714157"},{"product_id":"fioretto","title":"Fioretto","description":"\u003cp\u003eUn classico pecorino sardo dalla crosta marrone-castagna e una pasta che va dal bianco al paglierino, compatta e friabile. Gli aromi ricordano mandorle fresche e la vegetazione dell’isola, il sapore è equilibrato tra dolce e amarognolo con note sapide.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (circa 3 kg)","offer_id":56023432102233,"sku":"222_ps1_1laib3kg","price":71.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (circa 3 kg)","offer_id":56023432135001,"sku":"222_ps23_1laib3kg","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/fioretto2_d0829e61-7ef3-4680-902f-a7ce6acda332.jpg?v=1789198200"},{"product_id":"gebirgsschaf","title":"Gebirgsschaf","description":"\u003cp\u003ePer questo formaggio da taglio dall’occhiatura regolare, viene usato latte ovino di animali che pascolano nelle zone montane del Tirolo. La crosta va dall’aranciato al marroncino con talvolta presenza di muffe bianche a seconda del grado di maturazione, la pasta è morbida e di un bianco avorio. Dopo due mesi di stagionatura sia i profumi che il sapore diventano più intensi e ricordano un mix di latte ovino e mandorle.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (ca. 2 kg)","offer_id":56022786212185,"sku":"264_ps1_1laib2kg","price":54.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (ca. 2 kg)","offer_id":56022786244953,"sku":"264_ps23_1laib2kg","price":46.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/gebirgsschaf1_5ea584ad-34fe-4391-b227-508875c5650d.jpg?v=1789197872"},{"product_id":"la-pecorina","title":"La Pecorina","description":"\u003cp\u003eUn pecorino del caseificio „Il Fiorino“ di Roccalbegna che da tre generazioni appartiene alla stessa famiglia, ora nelle mani di Angela e Simone, lavora solo latte della zona (Maremma). La crosta del formaggio a cilindro è sottile e liscia, il colore va dal bianco avorio al giallo paglierino, la pasta è compatta e ricca di aromi al palato. Nel bunker di Degust matura per diversi mesi cosicché l’aroma di latte ovino si possa sviluppare appieno. Una caratteristica che colpisce all’assaggio è inoltre in mix di aromi agrumati e di mandorla.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (ca. 600 g)","offer_id":56022753935705,"sku":"268_ps1_1laib600g","price":15.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ Confezione 5 pz\/cartone (ca. 3 kg)","offer_id":56022753968473,"sku":"268_ps1_konf5st3kg","price":78.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (ca. 600 g)","offer_id":56022754001241,"sku":"268_ps23_1laib600g","price":13.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ Confezione 5 pz\/cartone (ca. 3 kg)","offer_id":56022754034009,"sku":"268_ps23_konf5st3kg","price":66.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/lapecorina4.jpg?v=1753708919"},{"product_id":"pecorino-allo-zafferano","title":"Pecorino allo zafferano","description":"\u003cp\u003eProdotto tipico della provincia di Enna, in Sicilia. L'unicità di questo formaggio di pecora risiede nella tecnica di produzione, che prevede l'aggiunta di pepe in grani e zafferano caramellato alla cagliata, in modo che lo zafferano colori la pasta di giallo. Ha una consistenza elastica e fondente. Le note floreali e la chiara presenza dello zafferano si armonizzano meravigliosamente con il caratteristico sapore del latte di pecora.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (ca. 3 kg)","offer_id":56022739911001,"sku":"243_ps1_1laib3kg","price":81.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 1\/2 pagnotta (ca. 1,5 kg)","offer_id":56022739943769,"sku":"243_ps1_12laib15kg","price":40.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (ca. 3 kg)","offer_id":56022739976537,"sku":"243_ps23_1laib3kg","price":68.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1\/2 pagnotta (ca. 1,5 kg)","offer_id":56022740009305,"sku":"243_ps23_12laib15kg","price":34.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/pecorinozafferano2.jpg?v=1753708483"},{"product_id":"pecorino-rosso-di-pienza","title":"Pecorino rosso di Pienza","description":"\u003cp\u003eUno dei metodi più antichi di conservare e accentuare il sapore del pecorino è quello di strofinarlo con concentrato di pomodoro. Per arricchirlo di ulteriori aromi e prolungarne la conservazione in questo procedimento viene usato anche del peperoncino. \u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (ca. 1,3 kg)","offer_id":56022733226329,"sku":"231_ps1_1laib13kg","price":35.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (ca. 1,3 kg)","offer_id":56022733259097,"sku":"231_ps23_1laib13kg","price":29.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/pecorinorossosemistagionato.jpg?v=1753708443"},{"product_id":"schafkopf-bio","title":"Schafkopf BIO","description":"\u003cp\u003eQuesto formaggio da taglio viene prodotto nel maso Gamsegg con latte di pecora biologico di razza frisona orientale proveniente fresco dal maso vicino. In Alto Adige il formaggio di pecora è ancora una rarità. La crosta è arancione, la pasta è bianco avorio con occhiatura regolare, l’aroma è intenso di pecora con un bouquet di erbe di montagna. Questo formaggio si scioglie lentamente in bocca abbinando acidità e dolcezza lasciando una piacevole sensazione al palato.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (ca. 500 g)","offer_id":56021822538073,"sku":"212_ps1_1laib500g","price":15.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (ca. 500 g)","offer_id":56021822570841,"sku":"212_ps23_1laib500g","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/schafkopf.jpg?v=1753697888"},{"product_id":"tharros","title":"Tharros","description":"\u003cp\u003eÈ un pecorino sardo giovane, utilizzato soprattutto in cucina per i ripieni di verdure. Dopo la pressatura, i formaggi verdi vengono aggiunti al siero bollente. Questo processo favorisce la solidificazione della crosta. Grazie alla sua giovane età, il latte di pecora si esprime al meglio, portando con sé una leggera freschezza e un sapore fine.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (circa 2 kg)","offer_id":56021811790169,"sku":"203_ps1_1laib2kg","price":41.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (circa 2 kg)","offer_id":56021811822937,"sku":"203_ps23_1laib2kg","price":35.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/tharros2.jpg?v=1753697847"},{"product_id":"canestrato-dop-pugliese","title":"Canestrato DOP Pugliese","description":"\u003cp\u003ePecorino stagionato dalla Puglia. Il Canestrato Pugliese DOP è un formaggio a pasta. Molto versatile in cucina come ripieno o per gratinare dei piatti di pasta o verdure.\u003cbr\u003edura, non cotta, prodotto esclusivamente con latte ovino intero, modellato con\u003cbr\u003eparticolari stampi che gli conferiscono un aspetto caratteristico.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 forma (circa 10 kg)","offer_id":56013125157209,"sku":"361_ps1_1laib10kg","price":301.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 1\/2 pagnotta (ca. 5 kg)","offer_id":56013125189977,"sku":"361_ps1_12laib5kg","price":150.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 1\/4 forma (ca. 2,5 kg)","offer_id":56013125222745,"sku":"361_ps1_14laib25kg","price":75.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 forma (circa 10 kg)","offer_id":56013125288281,"sku":"361_ps23_1laib10kg","price":256.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1\/2 pagnotta (ca. 5 kg)","offer_id":56013125321049,"sku":"361_ps23_12laib5kg","price":128.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1\/4 forma (ca. 2,5 kg)","offer_id":56013125353817,"sku":"361_ps23_14laib25kg","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/Canestrato_pugliese_dop_W_1.jpg?v=1788964621"},{"product_id":"occelli®-barolo","title":"Occelli® Barolo","description":"\u003cp\u003eProdotto con latte vaccino e ovino, questo formaggio a pasta dura e friabile viene stagionato per diversi mesi su assi di legno in Valcasotto e conservato in vinacce arricchite con Barolo Docg. È un ottimo formaggio da degustazione e il suo sapore deciso si abbina a grandi vini rossi.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ Quarto di forma (ca. 1,5 kg)","offer_id":56012331024729,"sku":"319_ps1_14laib15kg","price":61.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ Confezione da 4\/4 pezzi (circa 6 kg)","offer_id":56012331057497,"sku":"319_ps1_konf44st6kg","price":245.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ Quarto di forma (ca. 1,5 kg)","offer_id":56012331090265,"sku":"319_ps23_14laib15kg","price":51.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ Confezione da 4\/4 pezzi (circa 6 kg)","offer_id":56012331123033,"sku":"319_ps23_konf44st6kg","price":207.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/occellialbarolo1.jpg?v=1753689301"},{"product_id":"occelli-castagno","title":"Occelli® Castagno","description":"\u003cp\u003eQuesto formaggio viene prodotto con latte ovino e vaccino di animali che in estate sono tenuti al pascolo. È un formaggio a pasta dura che matura dai 18 ai 24 mesi. Poi le forme vengono avvolte con foglie di castagno che arricchiscono il formaggio di sapore e lo trasformano un indimenticabile tripudio per il palato. Inoltre le foglie costituiscono la naturale confezione del formaggio stesso.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1\/4 pagnotta (circa 1,5 kg)","offer_id":56012298125657,"sku":"342_ps1_14laib15kg","price":79.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ Confezione da 4\/4 pezzi (circa 6 kg)","offer_id":56012298158425,"sku":"342_ps1_konf44st6kg","price":318.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1\/4 pagnotta (circa 1,5 kg)","offer_id":56012298191193,"sku":"342_ps23_14laib15kg","price":67.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ Confezione da 4\/4 pezzi (circa 6 kg)","offer_id":56012298223961,"sku":"342_ps23_konf44st6kg","price":270.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/occelli_castagno_9dbd57af-4a49-4a9b-bf6a-6a33cc6da9f9.jpg?v=1753688532"},{"product_id":"occelli-grappa-frutta","title":"Occelli® Grappa Frutta","description":"\u003cp\u003eQuesto formaggio ovo-vaccino viene stagionato per almeno 12 mesi e affinato con frutta essiccata marinata in grappa di moscato. Una vera e propria fantasmagoria al palato!\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1\/4 pagnotta (ca. 1 kg)","offer_id":56012293865817,"sku":"343_ps1_14laib1kg","price":60.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ Confezione 2\/4 pezzi (ca. 2 kg)","offer_id":56012293898585,"sku":"343_ps1_konf24st2kg","price":120.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1\/4 pagnotta (ca. 1 kg)","offer_id":56012293931353,"sku":"343_ps23_14laib1kg","price":51.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ Confezione 2\/4 pezzi (ca. 2 kg)","offer_id":56012293964121,"sku":"343_ps23_konf24st2kg","price":102.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/occellifruttaegrappa.jpg?v=1753688803"},{"product_id":"pecorino-nero-di-pienza","title":"Pecorino nero di Pienza","description":"\u003cp\u003eQuesto formaggio a pasta dura prodotto con latte di pecora viene trattato con olio d'oliva e carbone vegetale per creare uno strato resistente che favorisce il processo di stagionatura di quattro mesi. Il sapore di questo formaggio è intenso e si abbina molto bene a vini bianchi o rossi di medio corpo.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (ca. 1.3 kg)","offer_id":56012025069913,"sku":"321_ps1_1laib13kg","price":38.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (ca. 1.3 kg)","offer_id":56012025102681,"sku":"321_ps23_1laib13kg","price":32.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/pecorinopienzacarbone1.jpg?v=1753438713"},{"product_id":"riserva-del-fondatore","title":"Riserva del Fondatore","description":"\u003cp\u003eUn formaggio pecorino di grande pezzatura che nel 2013 ha vinto il primo premio alla fiera „Mondial du fromage et des produits laitiers“. La cagliata una volta rotta, non viene riscaldata in tal modo il formaggio assume una consistenza delicatamente friabile. La superficie della crosta porta le tracce delle fuscelle, la pasta è bianco avorio, in bocca si percepisce un tono di mandorla accompagnato da un bouquet di latte ovino pieno e di lunga persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 forma (ca. 18 kg)","offer_id":56012008620377,"sku":"325_ps1_1laib18kg","price":866.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 1\/2 forma (ca. 9 kg)","offer_id":56012008653145,"sku":"325_ps1_12laib9kg","price":433.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 1\/4 forma (circa 4.5 kg)","offer_id":56012008685913,"sku":"325_ps1_14laib45kg","price":216.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 1\/8 pagnotta (ca. 2.2 kg)","offer_id":56012008718681,"sku":"325_ps1_18laib22kg","price":105.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 forma (ca. 18 kg)","offer_id":56012008751449,"sku":"325_ps23_1laib18kg","price":735.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1\/2 forma (ca. 9 kg)","offer_id":56012008784217,"sku":"325_ps23_12laib9kg","price":367.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1\/4 forma (circa 4.5 kg)","offer_id":56012008816985,"sku":"325_ps23_14laib45kg","price":183.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1\/8 pagnotta (ca. 2.2 kg)","offer_id":56012008849753,"sku":"325_ps23_18laib22kg","price":89.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/pecorinofiorinogigante5.jpg?v=1753438341"},{"product_id":"lucente","title":"Lucente","description":"\u003cp\u003eUn eccellente pecorino toscano stagionato nel Degust Bunker e successivamente affinato con liquirizia, ibisco e foglia d'argento. Il formaggio affascina con il suo aroma gradevole e delicato di pecora e la sua consistenza elastica e friabile. Questo formaggio è ideale come regalo speciale.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (ca. 500 g)","offer_id":56011855790425,"sku":"329_ps1_1laib500g","price":20.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 2 pagnotte (ca. 1 kg)","offer_id":56011855823193,"sku":"329_ps1_2laib1kg","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ 1 confezione da 5 pz (circa 2,5 kg)","offer_id":56011866833241,"sku":"329_ps1_1konf5st25kg","price":100.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (ca. 500 g)","offer_id":56011855855961,"sku":"329_ps23_1laib500g","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 2 pagnotte (ca. 1 kg)","offer_id":56011855888729,"sku":"329_ps23_2laib1kg","price":34.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 confezione da 5 pz (circa 2,5 kg)","offer_id":56011866866009,"sku":"329_ps23_1konf5st25kg","price":85.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/lucente1.jpg?v=1753437465"},{"product_id":"melchior-mignon","title":"Melchior mignon","description":"\u003cp\u003eIl nome di questa creazione limitata DEGUST è un riferimento a uno dei Re Magi. Con questa raffinatezza si è cercato di combinare tutti i profumi e i sapori natalizi e di esaltare il formaggio morbido di latte vaccino e ovino. Il risultato è una creazione raffinata dalla consistenza delicata e cremosa, perfetta per i regali di Natale. Periodo di produzione: Natale.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (ca. 190 g)","offer_id":56660591247705,"sku":"902_ps1_1laib190g","price":5.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"PS1 \/ 2 pagnotte (ca. 380 g)","offer_id":56660591280473,"sku":"902_ps1_2laib380g","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"PS1 \/ Confezione 7 pz (ca. 1.4 kg)","offer_id":56660591313241,"sku":"902_ps1_konf7st14kg","price":43.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (ca. 190 g)","offer_id":56660591346009,"sku":"902_ps23_1laib190g","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"PS2+3 \/ 2 pagnotte (ca. 380 g)","offer_id":56660591378777,"sku":"902_ps23_2laib380g","price":10.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"PS2+3 \/ Confezione 7 pz (ca. 1.4 kg)","offer_id":56660591411545,"sku":"902_ps23_konf7st14kg","price":37.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/Melchiormignon2.jpg?v=1763478074"},{"product_id":"piacentinu-dop","title":"Piacentinu DOP","description":"\u003cp\u003eUn pecorino storico proveniente dalla provincia di Enna, in Sicilia. Non è possibile stabilire con certezza se il nome derivi da “piacente”, ovvero “gustoso”, o da ‘piangentino’, ovvero “il formaggio che piange”. È certo, tuttavia, che da secoli questo formaggio viene aromatizzato con zafferano e pepe nero in grani. Questo gli conferisce il suo colore giallo brillante, che risalta su ogni piatto o buffet di formaggi.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (circa 4 kg)","offer_id":55932591079769,"sku":"297_ps1_1laib4kg","price":118.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS1 \/ Mezza forma (ca. 2 kg)","offer_id":55932597600601,"sku":"297_ps1_12laib2kg","price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (circa 4 kg)","offer_id":55932591112537,"sku":"297_ps23_1laib4kg","price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ Mezza forma (ca. 2 kg)","offer_id":55932597666137,"sku":"297_ps23_12laib2kg","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/Piacentinudop.jpg?v=1754302589"},{"product_id":"pecorino-fossa","title":"Pecorino Fossa","description":"\u003cp\u003eÈ un formaggio di latte di pecora che viene stagionato in fosse di tufo. Questo formaggio è stato creato nel XV secolo per proteggerlo dai furti dell'esercito del re francese Carlo VIII durante la guerra d'Italia. La conservazione nelle fosse è una tecnica di conservazione che permette di ottenere questo formaggio intenso e dalla consistenza friabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Degust Affineur","offers":[{"title":"PS1 \/ 1 pagnotta (ca. 1.5kg)","offer_id":56660292731225,"sku":"322_ps1_1laib15kg","price":60.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PS2+3 \/ 1 pagnotta (ca. 1.5kg)","offer_id":56660292763993,"sku":"322_ps23_1laib15kg","price":51.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/1317\/5641\/files\/pecorinofossa.jpg?v=1754315814"}],"url":"https:\/\/degust.com\/it\/collections\/latte-ovino.oembed","provider":"Degust Affineur","version":"1.0","type":"link"}